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「JAGA」へ [日常(料理・食べ物)]

7月4日(木)
(続き)
さすがに疲れたので、夕食は、家族を呼び出して、インド&ネパール料理の「JAGA」へ。

サービスのコーンと卵のスープ。
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ハリアリ ティッカ。鶏肉をほうれん草とミントベースのマサラに漬け込んで窯焼きに。
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ほうれん草の味が濃厚、お肉は柔らかくジューシー、おいしい!
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巨大化したナン。
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パンチ ラタン サプジー。5(パンチ)種類の野菜とパニールのカレー。
少しココナッツ・ミルク。
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チキンカレー(1辛)
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今夜は、割とよく食べられた。
ごちそうさまでした。
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20時半、帰宅。


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